Kerkük’te Bıçak Bileme Mesleğini Kamil Usta 40 Yıldır Yapıyor

08 Ağu 2019
48 kez

Bıçak bileme mesleği eski ve tarihi bir meslek olmasına rağmen son dönemlerde bu mesliği yapan kişiler azalmaya başladı.

Bıçak bileme sanatını yapan ustalardan bir olan Kamil Kılınçı Kerkük’ün Büyük Pazar bölgesindeki Cut Kahve’deki dükkanında bu tarihi mesleği sürdürüyor. Kamil usta bu tarihi mesleği 40 yıldan beridir yapıyor. Kamil usta bir bıçağın bilenmesi için saatlerce iş başında duruyor.

Bıçak bileme mesleği Kerkük’te eski ve tarihi bir meslek olmasına rağmen Kerkük’te bu mesleği kendi dükkanında yapanların sayısı
Türkmeneli Televizyonu objektifine konuşan ve bu işi 40 yıldır yapan Kamil Usta özellikle müşterilerinin kasaplar olduğunu dile getirdi.

Kamil usta aynı zamanda bıçağın bilenmesinin kasapların yada vatandaşların kurban kesimlerinde hayvana eziyet verilmemesi için önemli olduğunu dile getirdi.

Kamil usta bıçak bileme mesleğinde kullanılan malzemeleri de objektiflerimize anlattı.

 

Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.